我们欢迎素食主义者向我们的社区提供素食主义者,并希望您在历史悠闻或宗教义务仍然掌握健康饮食计划的许多好处。事实上,我们现在已经有了忠诚的素食和素食主义者,我们创建了一系列特殊部分 全部30.Forum just for you.

尽管这些生活方式选择似乎与我们的健康饮食建议(每天需要适度的动物蛋白),但请不要统治我们的计划!我们实际上有很多常见的事情,相信 整个30有很多东西要为您提供,即使您选择在饮食中包含动物产品。

从技术上讲 不是 这 Whole30

请注意,如果您是严格的素食主义者或赢’t 只使用有限的动物蛋白质来源完成全部30(如鸡蛋和鱼),我们’re outlining here 不是 the Whole30。你’选择在日常饮食中包含植物的蛋白质来源,这意味着你的 program doesn’t 遵循我们的指导方针’概述了。尽管如此,我们很兴奋,这么多人想加入我们的社区,在我们的方法中拥抱常见而不是差异。我们已经创建了这些建议,专门让您觉得欢迎并帮助您使用我们的一般框架改变您的健康,习惯和与食物的关系。

有点艰难的爱情:这个 不是 通过“蔬菜全部30 +啤酒”。 (是的,虽然许多啤酒在技术上是素食主义者,但它是 绝不 全部30。)我们仍然期待我们的素食和素食主义者整个30人跟随 我们所有的规则 与加入的糖,酒精和 烘焙食品和款式,即使您在您的版本中包含一些谷物,乳制品或基于豆科植物的蛋白质 program.

你准备好了改变吗?

如果您成为素食或素食主义者的主要原因是为了 健康,我们邀请您重新考虑接下来三十天的方法。我们认为在日常饮食中包含一些动物蛋白(不是乳制品)对于最佳健康是必要的,并且我们提供了良好的良好良好的争论 它从食物开始 备份我们的立场。如果这是您来自的地方,请尝试我们的计划!认为它是一个自我实验:回到以全部30的一部分恢复高质量的动物蛋白质。如果您没有遇到希望看到的好处,您只需返回素食主义者/素食主义者生活方式就可以了解某些关于某些食物为您的工作。

如果您的疑虑主要是道德 - 动物福利,可持续性,当地经济或全球经济因素 - 知道那里 负责任地,道德源肉,海鲜和鸡蛋的方式。事实上,支持这些努力向投资工厂农业投资的大公司向大企业发出强大的信息(财务和否则);您将拥有更多的影响,而不是您的美元兑换。我们认为创建替代食品供应系统非常重要,但在没有像你这样的忠诚消费者的支持下,无法完成。参考“肉,海鲜和鸡蛋” chapter in 它从食物开始 (从第141页开始),第404页 整个30 有关采购负责任的动物蛋白质选项的更多信息,或访问Diana Rodgers 可持续的菜 for resources.

对于那些有肉类纹理或概念问题的人,但是 试图将其纳入饮食,我们可以同情。全部30.’他自己的Melissa Hartwig在大学里是素食主义者, 骨骼或脂肪牛排上的肉仍然有纹理问题。检查她的饮食中的重新提示了她的饮食 on page 121 of 整个30.

 

素食和素食主义者重置

如果你宁愿继续你的版本 全部30使用素食或素食偏好作为框架,我们有两种选择提供给您:概述的一般指南 整个30  (对于素食主义者),或概述的完全详细的素食权重置 食物永远自由.

素食复位: 如果你会吃一些动物产品(如鸡蛋和/或鱼),我们建议拿出全部 您的蛋白质来自这些来源,并没有补充到30天的植物来源。虽然这种方法可能听起来很乏味,但它提供了一个巨大的学习机会!你会厌倦鸡蛋,三文鱼,沙丁鱼和鳕鱼,但请记住,这种方法只是为了这个实验。这样的好处是您可以完全消除和仔细地重新引入植物和乳制品的蛋白质来源(如豆腐,希腊酸奶或奎奴亚藜),以评估整个30后他们在素食中为您工作的程度。

Resources for this approach are available 从第120页开始 全部30:全部健康和食物自由的30天指南。 

素食权重置: 我创建了一个素食权重置(从第50页开始 食物永远自由)为了帮助素食主义者改善渴望,荷尔蒙平衡,消化和平静的全身炎症,同时仍然掌握消除饮食中所有动物产品的愿望。它使用许多与全部相同的指导方针,但帮助素食主义者选择较少的基于植物的植物蛋白质来源,并计划仔细重新引入,以帮助他们弄清楚哪些蛋白质来源最健康地为他们前进。

您还可以阅读更多关于我们对素食饮食调整全部30的一般哲学的更多信息 从第120页开始 全部30:全部健康和食物自由的30天指南。 

这两个程序都可以通过 素食科 免费的全部30论坛,或使用标签#的Instagram#素食换班30. or #VEGWHOLE30。我们还得到了特色 劳灵’s story on the blog;你可以通过googling找到别人“Vegetarian Whole30” or “Vegan Whole30.”最后,下载模板 素食/素食购物清单。注意,此列表不会包含任何全整数30个不兼容的项目。 (在整个30品牌购物清单上列出“Tofu”对新人来说非常令人困惑。)如果您正在修改我们作为素食的程序,您必须填写您自己的植物蛋白质来源 - Don'担心,我们留下了很多空间。

 

欢迎来到全部30

虽然它’对于作为纯素食的人来说,我们的社区是不可能的,我们的社区是温暖,欢迎和令人难以置信的支持。我们希望您可以在此处使用这些资源来帮助您使用我们的框架和哲学来抵达您自己的完美食物自由饮食,无论是包括任何动物产品。